Pesquera Millenium Vinho tinto
Descubra o Vinho Tinto Pesquera Millenium, Gran Reserva 2015, uma verdadeira joia das Bodegas Alejandra Fernández. Com um conteúdo alcoólico de 14,5%, este vinho é produzido a partir da variedade Tempranillo, cujas uvas vêm da Viña Alta, uma vinha localizada a mais de 800 metros de altitude, onde a Família Fernández Rivera começou a cultivar suas primeiras cepas nos anos 60 e 70.
Este Gran Reserva é envelhecido por 24 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros, proporcionando uma complexidade incrível que se redondece ainda mais após um período em garrafa antes de ser lançado no mercado. A sua aparência é marcante: um vinho limpo e brilhante, com um intenso tom vermelho picota que cativa já à primeira vista.
No olfato, o Pesquera Millenium revela uma nariz ampla, rica e harmoniosa, onde os aromas frutais se entrelaçam delicadamente com notas de madeira. Há um equilíbrio perfeito entre a fruta negra madura e toques de regaliz, com sutis lembranças de café e especiarias que despertam os sentidos.
Quando apreciado, este vinho se destaca pela sua amplitude e caráter, oferecendo uma experiência de boca carnosa e longa, com taninos redondos e persistentes. O seu paladar é refinado, ressaltando notas de fruta madura e nuances torrefactas que ficam no retrogosto, características que comprovam a elegância e a suavidade deste exemplar.
O Vinho Tinto Pesquera Millenium é ideal para harmonizar com uma vasta gama de pratos, desde carnes vermelhas e brancas até pratos de caça, destacando-se em especial com o lechazo assado. Também é uma excelente escolha para acompanhar receitas mais reconfortantes, como pratos de colher, e combina perfeitamente com sobremesas, como chocolates amargos e tortas de queijo.
Não perca a oportunidade de desfrutar deste vinho excepcional, que traz consigo a tradição e a paixão da vinicultura espanhola, ideal para os momentos mais especiais da sua vida.
