Pasión de Bobal Vinho tinto

Envelhecida por 6 meses em barricas de carvalho francês.

De violeta e profunda cor vermelha cereja. Nariz com fruta vermelha e preta como morangos, framboesas, groselhas pretas, muito bem executada por uma luz que acompanha e cremoso barril torrado, um toque picante e alcaçuz. No palato é taninos esféricos ricos, frutados, boa acidez e leves toques de baunilha, fumaça e torrada. Um vinho com garra dentro de seu equilíbrio.

Pratos de arroz de carne, carne branca, carne vermelha assada, ensopados, assados, caça, queijos de semi maduro de queijo de ovelha