Marqués de Cáceres Excellens Cuvee Especial Vinho tinto

VINIFICAÇÃO: Clusters desmoldados e desintegrados. Fermentação alcoólica e longa maceração de filme de 25 dias, em tanques de aço inox com temperaturas controladas entre 25-28 ° C. Fermentação maloláctica em tanque de aço inoxidável.

ESTADA TOTAL EM TAMBOR: 14 meses em barricas de carvalho francês com torradas médias que proporcionam uma complexidade macia e taninos saborosos.

BINDING IN BOTTLE: no mínimo 12 meses antes da data de lançamento.

Um vermelho que se destaca com uma dimensão especial. No copo, frutas maduras são jogadas, madeiras nobres e finas que protegem seu envelhecimento cuidadoso. Este cuvée transmite corpo e excelência. A amplitude de suas nuances é integrada com seus taninos que se fundem em uma textura amigável e muito elegante.