Marqués de Cáceres Blanco Rioja Caso dos vinhos brancos

Marqués de Cáceres Blanco Rioja tem uma maceração curta da pele de 2 a 4 horas antes de proceder a uma prensagem suave. Fermentação alcoólica a baixa temperatura em tanques de aço inox. O vinho é empilhado e mantido em borras finas por um mês para atingir seu delicado volume. É estabilizado por tratamento a frio, evitando assim a fermentação maloláctica para extrair o frescor e a intensidade de seus aromas. É engarrafado entre os meses de dezembro e fevereiro seguintes à colheita.

REFINO NA GARRAFA: Não requer refino adicional na garrafa, pois é comercializada em toda a sua juventude para desfrutar do frescor e vivacidade que os dois primeiros anos proporcionam.

Viura fresco e frutado. Nariz complexo e sugestivo com notas de melão sobre um fundo floral discreto. Animado e franco, seu volume desliza na boca com elegância e delicadeza. Um final de degustação longo com grande equilíbrio que convida a saboreá-lo em todos os momentos.