Lolo Albariño Caso dos vinhos brancos

Lolo Albariño es un vino blanco con denominación de origen: D.O. Rías Baixas.

Elaborado con uvas Albariño procedentes de viñedos del Val do Salnés.

Los viñedos se cultivan en terrenos franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos.

Fase visual: Amarillo pajizo con ribetes verdosos e intensos. Limpio y brillante.

Fase olfativa: Intensidad media-alta, destacan la manzana verde y la piel de limón. Recuerdos a fruta de hueso (ciruela blanca).

Fase gustativa: En boca es fresco, donde repiten los cítricos y se encuentra un recuerdo a hierbas aromáticas. Elegante amargor final.

Ideal con todo tipo de pescados y mariscos, cocina oriental y vegetariana.