
José Pariente Finca La Medina Vino ecológico
Descubra o Vinho Branco José Pariente Finca La Medina, uma verdadeira expressão da viticultura espanhola. Este vinho ecológico, proveniente da renomada Bodega José Pariente, foi produzido na safra de 2023 e apresenta um teor alcoólico de 13,5%. Elaborado a partir da variedade Verdejo, o Finca La Medina é uma interpretação elegante e sutil desta casta, resultante de um trabalho meticuloso de estudos de solo e zonificação.
As uvas deste vinho são cultivadas em um vinhedo único, plantado em 1930 em solo arenoso na região de Hornillos de Eresma. O resultado é um vinho de cor amarelo palha com reflexos esverdeados, brilhante e muito convidativo. Seu aroma é sutil e elegante, destacando-se pela mineralidade e notas balsâmicas, que criam uma complexidade fascinante.
Na boca, o José Pariente Finca La Medina se revela com uma suavidade e sedosidade marcantes, proporcionando uma experiência gustativa equilibrada e sofisticada. As notas minerais reaparecem, conferindo um caráter refrescante e salino que harmoniza perfeitamente com a gastronomia.
Este vinho é ideal para acompanhar pratos de peixe preparados no forno ou na brasa, guisos de peixe e arrozes. Também combina muito bem com produtos ibéricos e carnes brancas, tornando-se uma escolha versátil para qualquer ocasião. Aprecie a finesse e a autenticidade do José Pariente Finca La Medina e permita-se seduzir por cada gole deste vinho extraordinário.