Cruz de Alba Vinho tinto
Alba Cruz vem de uvas provenientes de nossas melhores vinhas em Ribera del Duero. Vindima manual no tempo ideal de maturação, desenvolvimento tradicional e envelhecido em barris novos de carvalho americano e francês proporcionam elegância e distinção a este veio singular da nossa adega. Preparação: 15 meses em barril e 10 meses em garrafa. # - Cereja de cor vermelho # de média intensidade com afiação Ruby. No nariz do princípio dominar os perfumes da criação (café torrar, couro), balsâmico e picantes, com a aeração aparecem aromas florais e de preto de fruta maduro (amoras), toque em minerais de grafite. Na boca se enfraquece um pouco, embora continua com sua frescura de sempre, a reprodução não aparece com tanta força como no nariz, e a fruta tem mais destaque, notas vegetal, com memórias de alcaçuz e toque minério, final do comprimento de meio.