Monteabellón Vinho tinto

Das vinhas localizadas em altitudes mais elevadas com solos argilosos arenosos com teores de argila e calcário, fazemos Monteabellón Roble. Este solo fornece-nos uma uva com características propícias à obtenção de um vinho com estrutura perfeita.

Cor intensa de cereja, borda granada. Aroma intenso de fruta cristalizada, especiarias doces perfeitamente integradas com madeira de qualidade que a torna elegante. Muito saboroso no paladar, potente e frutado, com taninos maduros.

Envelhecimento: 14 meses em barrica. 70% carvalho francês e 30% carvalho americano.

Recomendado para todos os tipos de carnes e assados. Especialmente para carnes grelhadas e ensopados. Também é excelente com queijos envelhecidos.