Marqués de Riscal Sauvignon Caso dos vinhos brancos

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 100% Orgânico é um vinho feito com a mínima intervenção possível e com total respeito ao meio ambiente e ao ecossistema que nos rodeia. A sua imagem fresca representa um vinho nascido da terra, das raízes, um vinho sustentável e de qualidade.

Em 1974, Marqués de Riscal introduziu com sucesso a variedade francesa Sauvignon Blanc em Rueda, da região do Loire. Hoje a vinícola possui 70 hectares de vinhedos desta uva e é uma das variedades autorizadas pela Denominação de Origem Rueda.

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc é o resultado desse espírito inovador dos anos 70 que a vinícola mantém como referência hoje, imersa em seu compromisso com a agricultura orgânica.

Cor amarelo limão pálido com reflexos esverdeados. Muito limpo e brilhante. Vinho de alta intensidade no nariz. É limpo, com uma viagem aromática que vai de frutas tropicais, melão ou lichia, a notas de frutas de caroço e frutas cítricas, passando por aromas florais e com notas de grama fresca. Fundo mineral agradável. Vinho branco muito fresco que mostra um bom final de corpo parcial. É untuoso e sedoso e exibe uma acidez fantástica que lhe confere muita frescura. Final médio-longo com um ponto amargo muito agradável.

Aperitivo, Entradas suaves, Cremes, Risotos, Carnes brancas, Frutos do mar grelhados, Peixes oleosos, Peixe branco assado, Queijos macios, Foie mi-cuit.