Marqués de Cáceres Vinho tinto

Seguindo o exemplo da nossa Gran Reserva, a Marques de Cáceres Reserva só é vinificada a partir de safras classificadas como \"excelente\" ou \"muito boa\". Este vinho de prestígio é envelhecido por 20 meses em barricas de carvalho do centro da França e, em seguida, envelhecido em garrafa por 18-24 meses, dependendo da data de comercialização.

Com uma camada profunda de rubi, seu buquê revela aromas de notas finas de especiarias e frutas pretas silvestres. Sua largura e estrutura na boca produzem taninos maduros que são cercados por frutas gananciosas e notas assadas. É comprido no paladar, com uma complexidade agradável, a sua frescura e a sua estrutura ganharão elegância na garrafa

Adequado para acompanhar peixe e atum muito saborosos preparados em um pouco de molho de tomate picante, charcutaria fina (ibérica), todos os tipos de carnes assadas, cozidas ou grelhadas, especialmente foie gras, lombos de carne, pato, perdiz, caça de penas, queijos fortes e curados.