Mara Martín Godello Caso dos vinhos brancos

Mara Martín Excepcional branco nascido no coração de Monterrei. Mara nasce no coração de Monterrei, corre através de suas veias a essência do interior da Galícia: frescor e serenidade. Mara te leva de mãos dadas para um outono brilhante. Fermentação: tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Mara participa da recuperação do Muro de Medeiros, uma fortificação única da Idade do Ferro cercada por antigos lagartos rochosos. Uma paisagem de vinho ancestral que gradualmente revelará seus segredos. Fase Visual: Cor amarela palha com reflexos esverdedos. • Fase olfativa: Média de alta intensidade, onde destacam-se as notas de ervas (erva-doce, anisado, etc.) e a reeta de frutas de polpa semelhantes à maçã branca. Tem um fundo de quince. • Fase do Sabor: Fresco, envolvente com um longo sabor e sabor cítrico. Frutos do mar, peixes, queijos frescos.