Ibericus Mencía Vinho tinto
Ibericus Mencía é um vinho tinto feito com uvas Mencía, uma das variedades tintas mais populares da Península Ibérica. Originário de Bierzo, destaca-se pela sua mineralidade e aromas intensos de fruta fresca e violeta. Suave e de baixa acidez, é ideal para consumo jovem. Características únicas que queremos perpetuar através da gama Maset Ibericus, do compromisso da adega com a biodiversidade e da conservação das castas autóctones.
Picareta cor cereja com leves reflexos violeta. Aromas intensos de frutos vermelhos (cereja e amora) sobre fundo floral perfumado (violeta) e balsâmico (eucalipto). Lembranças de iogurte de morango, pimenta preta e alcaçuz. No paladar é fresco, suave e ganancioso, com taninos redondos e uma explosão de frutas frescas. Final longo e frutado.
Salsichas, Peixes, Aves e Carne Vermelha.