Gómez Segura Vendimia Selecciónada Vinho tinto
7,52 €
por unidade
Ano: 2022
Adega: Bodegas Gómez de Segura
Álcool: 13 %
Variedade (matemática): Tempranillo
Quantidade: 75 cl
Fermentação por cerca de 10 dias, é, mais tarde, continuou 5-8 dias com diária de sobre-exploração. Passes para barricas de carvalho americano novas por 6 meses.
Vermelho vestido cereja escura, com boa camada, limpa e brilhante. Aromas leves de envelhecimento com predomínio de frutas frescas. Na boca, bem integrada acidez, com sabores de amplos e intensos finais.
Apropriado para acompanhar peixe muito saboroso, charcutaria fina (Ibérica), todos os tipos de assados, ensopados de caça ao pato, perdiz, grelhado foie gras, filé Mignon, de caneta, pratos curados e fortes.