Malleolus

Malleolus Vinho tinto

52,78 €     por unidade
Marca: Malleolus

Ano: 2021
Adega: Bodegas Emilio Moro
Álcool: 14,5 %
Variedade (matemática): Tempranillo
Quantidade: 75 cl

Um vinho histórico com raízes profundas. Malleolus significou um antes e depois na denominação de origem Ribera del Duero, destacando-se da classificação dos vinhos pelo tempo em barris para começar a valorizá-lo por sua safra. Malleolus, majuelo em latim, a forma como chamam as vinhas em Pesquera de Duero, é um vinho elegante, com grande personalidade e com um equilíbrio perfeito entre maturidade e frescura.

Cereja vermelha muito coberta, no nariz é intensa destacando frutos pretos maduros que ganham intensidade à medida que o vinho evolui no copo. Durante a degustação é percebida uma base frutada, nuances dos aromas da tempranillo e notas picantes características dos grandes vintages desta marca. Na boca é volumoso, de tanino maduro e sedoso. O sabor residual é longo e muito persistente.

Sua sedosidade e elegância na boca permitem que este Malleolus 2020 combine com qualquer assado ou guisado, tornando-o um dos vinhos Ribera del Duero recomendados pelo público e pela crítica.


Prêmios ou reconhecimentos:
 
93 pontos Penin.



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