Coto de Hayas Garnacha - Syrah Vinho tinto

Young fez das variedades de vinho Grenache e Syrah. A partir de uvas selecionadas nos vinhedos para mais de 30 anos (Grenache) e 20 anos (Syrah). Preparação: Método tradicional fermentando para menos de 25 ° C. Uma maceração 8 dias é conduzida em tanques de aço inoxidável e carbono semi-maceracion na variedade syrah. Uma vez obtidos os parâmetros desejados está sangrando e pressionando. Após a fermentação maloláctica é proceda à mistura das duas variedades. # - Cor #: vermelho com tons de violeta de Aroma muito limpo e brilhante intenso cereja: alta intensidade, tem um aroma limpo e poderoso de marcado caráter varietal. Juntou-se oral e nuances de frutas que trazem qualidade e complexidade ao vinho. Boca: Ataque macio, amplo e bem estruturado, redondo, rico em nuances, com amplo retrogosto.