Carmelo Rodero Vinho tinto
De vinhedos próprios com mais de 30 anos.
É um grande vinho, muito equilibrado e sugestivo, uma intensa cor vermelha cereja com suaves notas de violeta, que marca suas telhas de envelhecimento com arestas brilhantes e âmbar. Nariz de
de grande sutileza com aromas de maduros frutos muito bem combinado com o envelhecimento em madeira, que leva a aromas especiais (baunilha, canela) para o aroma estimulante do café ou torrado.
Muito carnudo na boca, acidez equilibrada e final longo. Harmoniosa os taninos maduros e macios que enchem o paladar de sensações agradáveis.
Para acompanhar pratos de carne tradicional, colher e peixe na caçarola. Cozido, legumes, salsichas, carne vermelha para a grelha, vermelho de carne assado, guisados, vermelho de carne com molho de queijo semi maduro, ovos fritos com presunto.
