Bosque de Matasnos - Tempranillo Malbec Vinho tinto

Diz-se que nenhuma outra vinícola na história da Denominação de Origem Ribera del Duero conseguiu produzir um vinho 75% Tempranillo e 25% Malbec. Ser o primeiro é de uma dificuldade maravilhosa.

Cor cereja intensa com uma camada muito alta, limpa. Lágrimas muito marcadas.

Nariz limpo e franco, alta intensidade, frutas pretas e vermelhas maduras, compota de amora, mirtilos e cassis, cravo sutil. Memórias florais de nossas lavandas. Vinho muito elegante e complexo ao mesmo tempo.

Entrada muito agradável, paladar médio fresco, volume médio, saboroso e intenso, longo e largo no final, taninos muito finos e persistentes. Novamente frutas pretas e vermelhas, notas leves de figos secos, noz-moscada, baunilha fina, rica. Cacau, tabaco e fundo de couro limpo.

Vinho para beber ou guardar, interessante e com muita vida pela frente.

Perfeito para acompanhar guisados de veado, vitela, guisado de montanha, carnes vermelhas, cordeiro assado e queijos duros como os da terra de Castela e Leão.