Atteca

Atteca Vinho tinto

15,17 €     por unidade
Marca: Atteca

Ano: 2021
Adega: Bodegas Ateca
Álcool: 14,5 %
Variedade (matemática): Grenache
Quantidade: 75 cl

As uvas com as quais Atteca é feita vêm de velhos vinhedos de Grenache localizados em colinas a uma altitude de 700 a 1.000 metros. Plantado principalmente em solos rochosos e argilosos de cascalho. O vinho atinge grande complexidade após passar 12 meses em barricas de carvalho francês.

Cor cereja profunda, no nariz apresenta aromas intensos de frutas vermelhas maduras (framboesa) que combinam perfeitamente com as notas picantes de cacau, baunilha e alcaçuz que respondem a um envelhecimento nobre. Paladar poderoso e cheio com um palato médio muito fresco e frutado, mas saboroso e complexo, mineral, com um final de boca notável onde os aromas frutados e picantes reaparecem no retronasal. Magnífica expressão de um elegante Grenache Aragonese com taninos muito maduros.

Ideal para acompanhar pratos de arroz com caça e carnes cremosas, legumes estufados, cogumelos, caça e aves, caçarolas, peixes e mariscos em molho, fumados, queijos curados e azuis, carnes brancas e vermelhas grelhadas e grelhadas, borrego, porco, carne de vaca assada.




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