Atteca Vinho tinto
O vinho tinto Atteca 2021, produzido pela renomada Bodegas Ateca, é uma verdadeira joia que destaca a excelência da uva Garnacha cultivada em vinhedos antigos situados em colinas a uma altitude de 700 a 1.000 metros. Estas vinhas, plantadas em solos de rochas e gravas argilosas, oferecem a base perfeita para um vinho de grande complexidade e caráter.
Com um teor alcoólico de 14,5%, o Atteca passa por um cuidadoso processo de envelhecimento em barricas de carvalho francês por 12 meses, o que contribui para a sua sofisticada estrutura. Sua cor é um profundo vermelho cereja, refletindo a intensidade e a riqueza do vinho. No nariz, ele impressiona com aromas intensos de frutos vermelhos maduros, como framboesa, que se entrelaçam harmoniosamente com notas especiadas de cacau, baunilha e alcaçuz, resultado de uma crianza nobre.
Na boca, o Atteca oferece uma experiência potente e envolvente, com um paladar fresco, frutado, mas também saboroso e complexo. Sua mineralidade se destaca, culminando em um final prolongado onde os aromas frutais e especiados reaparecem no retrogosto. Este é um vinho que expressa de forma magnífica a elegância da Garnacha aragonesa, com taninos bem maduros que acrescentam ao seu encanto.
Ideal para harmonizar com pratos como arrozes com carne de caça, leguminosas cozidas, cogumelos, aves, ou ainda pescados e mariscos em molho, o Atteca é a escolha perfeita para os amantes da boa gastronomia. Sirva-o com queijos curados e azuis, carnes brancas e vermelhas grelhadas ou assadas, tornando cada refeição uma ocasião especial. Permita-se descobrir a riqueza e a autenticidade que este vinho tem a oferecer.
