Artuke Pies Negros Vinho tinto

Artuke Pies Negros é um vinho com denominação de origem Rioja e feito a partir das uvas Tempranillo e Graciano. A colheita é realizada manualmente e na vinícola os cachos são escolhidos em uma mesa de seleção. As uvas são desengaçadas e pisadas descalças. É daí que vem o nome deste vinho.

Artuke Blackfeet soca diariamente e depois macera por cerca de 3 ou 4 dias. Este processo ocorre em tanques de aço inoxidável. Finalmente, é envelhecido entre 12 e 14 meses em barricas de carvalho francês (80%) e americano (20%) no primeiro, segundo ou terceiro ano.

Vermelho rubi com borda violeta. Nariz com aromas pretos (carvão, alcaçuz, grafite, amoras), aromas cremosos torrados e picantes. No paladar é estruturado, com grande frescor, retorno de frutas, minerais, notas balsâmicas e taninos marcantes.

Carnes vermelhas grelhadas, Arroz com carne, Legumes, Linguiças