Amontillado Tradición Vors 30 Years

Este Amontillado é uma referência da vinificação. Monovarietal da uva Palomino, tem um processo de envelhecimento em botas de carvalho americanas muito vinizadas pelo sistema de soleras, primeiro tão fina sob o véu da flor e mais tarde e mais prolongada sem ela. Esta etapa, devido ao grande número de escalas que possui, causa uma evolução sutil em suas características organolépticas.

Âmbar com bordas iodizadas, nariz elegante, complexo, muito evoluído, com memórias de avelãs e uma passagem pelo paladar muito poderosa, seca e com longa persistência. Seus mais de quarenta anos de velhice e sua produção limitada garantem uma qualidade exclusiva.