Altos de Tamarón Vinho tinto

Após maceração durante 2 dias, o mosto fermenta a uma temperatura controlada de 24º C para garantir aromas. Altos de Tamarón Roble passa 3 meses em barricas de carvalho americano e um período subsequente de 6 meses na garrafa onde termina o seu ciclo de envelhecimento.

Cor cereja intensa com tons violetas. Aromas abundantes de cerejas, ameixas e frutos vermelhos com notas finas de carvalho torrado de café e chocolate. O paladar é amplo, frutado, com um toque de baunilha, taninos suaves e um final de boca agradável e duradouro.

Perfeito com costeletas de borrego, patés e carne de caça.