Altos de Tamarón Vinho tinto

Após maceração por 2 dias, o mosto fermenta a uma temperatura controlada de 24º C para garantir aromas. O vinho passa 3 meses em barricas de carvalho americano e um período subsequente de 6 meses na garrafa onde termina o seu ciclo de envelhecimento.

Cor cereja intensa com tons violeta. Aromas abundantes de cerejas, ameixas e frutas vermelhas com notas finas de carvalho torrado, café e chocolate. O paladar é amplo, frutado, com um toque de baunilha, taninos macios e um retrogosto agradável e duradouro.

Perfeito com costeletas de cordeiro, patês e carne de caça.