Yllera Verdejo Vendimia Nocturna Caso dos vinhos brancos

Experimente a frescura e a riqueza do vinho branco Yllera Verdejo Vendimia Nocturna 2023, um exclusivo da Bodegas Grupo Yllera. Este vinho é cuidadosamente elaborado a partir da uva Verdejo, que é colhida durante a noite. Essa técnica inovadora preserva a frescura e os aromas característicos da variedade, resultando num vinho excepcional, ideal para acompanhar suas refeições.

Com um teor alcoólico de 13%, o Yllera Verdejo apresenta uma cor amarelo palha com nuances esverdeadas e acinzentadas. No olfato, é limpo e revela aromas primários que lembram maçã verde, pêssego, grapefruit e raspas de limão, além de notas sutis de nêspera e lichia. Os toques delicados de musgo e feno, finalizados com uma leve essência de anis, tornam cada gole uma experiência sensorial única.

Na boca, o vinho se destaca pela sua estrutura e excelente acidez, oferecendo uma frescura irresistível. O final longo e complexo traz um leque de sabores com um retrogosto ligeiramente amargo, que é uma característica marcante da variedade Verdejo.

Yllera Verdejo Vendimia Nocturna é perfeito para ser apreciado como aperitivo e se harmoniza maravilhosamente bem com mariscos, pescados, arrozes como paellas, frituras, tempuras e até mesmo com pratos da culinária japonesa. Torne suas refeições ainda mais especiais com este vinho que combina tradição e inovação, trazendo o melhor da Rueda ao seu copo.