Viuda Negra Nunca Jamás

Viuda Negra Nunca Jamás Vinho tinto

15,88 €     por unidade

Ano: 2022
Adega: Javier San Pedro Ortega
Álcool: 15 %
Variedade (matemática): Tempranillo
Quantidade: 75 cl

Feito com blends de vinhas velhas e respeitando a ideia de preservá-las em Rioja Alavesa. Viuda Negra Nunca Jamás é o resumo perfeito deste conjunto de vinhas em garrafa.

Feito com uvas desengaçadas em cubas de inox.

Estagia durante 12 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros.

Vinho de manto alto, com iridescência violeta tendendo ao azul. Nariz muito poderoso onde podemos ver a essência do vinho Rioja Alavesa, especialmente muita fruta vermelha e alcaçuz. O envelhecimento bárico aparece apenas como um potenciador dessas nuances. Na boca é poderoso, jovem e fresco e muito frutado.

Sopas e preparações de legumes, aves, carnes grelhadas, ensopados e ensopados.




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