Viñas del Vero Chardonnay Caso dos vinhos brancos
Viñas del Vero Chardonnay é feito com uvas Chardonnay de Pag Lapiedra, para obter sua tipicidade especial, é feito por maceração a frio das uvas recém-colhidas
Amarelo palha com reflexos dourados. Limpo e muito brilhante. Nariz limpo de média intensidade em que o protagonismo é compartilhado por aromas de frutas tropicais, notas cítricas, memórias florais e herbáceas. Ligeiras notas de amêndoas verdes e minerais são apreciadas no fundo.
Na boca tem uma boa entrada, uma rota com uma certa sensação densa e oleosa, que deixa lembranças frutadas e cítricas. Ligeiras notas amargas que lhe conferem um final agradável de notável comprimento e persistência.
Aperitivo, Saladas levemente temperadas, Cremes, Massa com molho de peixe, Arroz de peixe, Salsichas, Leguminosas, Queijos frescos