Árabe Sauvignon Blanc Caso dos vinhos brancos

Árabe Sauvignon Blanc é um vinho branco doce de Almendralejo. Na sua preparação, as uvas são desengaçadas e deixadas a macerar durante 6 horas. Uma ligeira prensagem é feita onde a flor deve ser coletada. É fermentado em pequenos tanques de inox à temperatura de 12ºC. A fermentação é interrompida com frio e os açúcares naturais são obtidos sem transformar o vinho e é mantido frio até o momento da embalagem.

Flashes amarelo-esverdeados suaves, aparecendo ligeiramente com reflexos dourados. Aromas exóticos, que lembram manga, goiaba, banana e algumas frutas cítricas. No paladar é doce, suave, fresco e equilibrado com uma doçura frutada acolhedora. Seus delicados aromas elegantes se destacam no paladar. É um vinho muito longo e surpreendentemente aromático.

Coquetel, petiscos, frutos do mar e queijos frescos.