Viña Real Vinho tinto
Vinho feito a partir de uvas da área de Rioja Alavesa colhidas manualmente e feito em Viña Real . As uvas desengaçadas são levadas para tanques de inox com controle de temperatura, onde passam por fermentação alcoólica. Após a fermentação malolática, o vinho é transferido para barricas de carvalho francês e americano, onde permanece por 13-14 meses. Durante este tempo, o vinho adquire o equilíbrio aromático que o caracteriza, bem como a sua delicadeza e expressão global.
Intense seu vestido rubi bordô, brilhante e atraente, com boa intensidade, fluidez e queda. Aroma elegante e buquê complexo que ainda retêm expressões frutadas primárias (frutas vermelhas) maduras e limpas.
Arroz de carne, aves, carnes brancas assadas, carnes vermelhas grelhadas, carnes vermelhas assadas, cordeiro grelhado, salsichas, ensopados, legumes, legumes grelhados, queijos de ovelha, cogumelos, legumes.
91 pontos parker.
92 pontos Penin.