Viña Albina Verdejo Caso dos vinhos brancos
Viña Albina Rueda é feita a partir de uma seleção cuidadosa de uvas 100% Verdejo de vinhedos localizados em Rueda e La Seca. Cor amarela de palha brilhante, com iridescente esverdeada. Aroma de alta intensidade, elegante e complexo. Com um tom frutado marcante que combina frutas brancas (maçã, pera) e notas tropicais. Aromas de ervas (erva-doce, camomila) também são apreciados em um fundo balsâmico. O paladar é frutado, fresco e equilibrado, com uma leve amargura final típica da variedade Verdejo. Seu envelhecimento em lees finos lhe dá grande estrutura e persistência deixando uma longa e agradável memória no paladar. Indicado para aperitivos e acompanhamento de pratos à base de peixes, frutos do mar, arroz, macarrão e carnes brancas. Emparelhado perfeitamente com queijos frescos defumados, sushi e presunto ibérico.