Valbuena Vinho tinto

O Valbuena vermelho tem um mais curto do que a reprodução do Vega Sicilia Único. É um vinho que vem de um pouco mais jovens videiras e, em sua composição, é principalmente tempranillo e merlot mais do que a cabernet sauvignon. Ele tem seu mais velho irmão marrom de cor cereja com guarnição de laranja, a expressão etérea de seu alcoólatra e o sotaque de sua excelente evolução oxidativa, fruto de uma árvore de carvalho bem bronzeado, característica dos vinhos tintos da empresa.

Cor vermelho cereja com laranja trim. Aromas de fruta vermelha bem madura. Equilibrado, saboroso, fresco e elegante. Direito de passagem aveludado, redondo, taninos macios e bem colocado madeira. Persistente. É o vinho mais jovem da Vega Sicilia, embora com as mesmas características de qualidade que exige esta grande empresa: maturidade, carvalho bem bronzeada e uma associação complexa entre vinosity e frutado

combina bem com sopas e preparados vegetais tais como o porrusalda, Ratatouille com ovos ou cozido com foie gras, aves como a galinha gorda ou Capão, carnes grelhadas , lebre do cibet, guisados e ensopados de carne, vegetais ou arroz com lagosta, cordeiro assado ou cozido.