
Summa Varietalis Vinho tinto
Descubra o Summa Varietalis , um vinho tinto excepcional da renomada Bodega Marqués de Griñón, produzido na aclamada região do Pago Dominio de Valdepusa, que possui uma denominação de origem própria. Este exemplar de 2021 é um convite a uma experiência sensorial inesquecível, elaborado a partir de uma seleção primorosa de variedades como Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdot.
Com um teor alcoólico de 14,5%, o Summa Varietalis apresenta um profundo e vibrante tom rubi, acompanhado de uma lágrima abundante, que denota sua elegância e refinamento. No olfato, sua complexidade é impressionante; os aromas de frutos vermelhos se entrelaçam de forma harmoniosa com toques florais e nuances de madeiras nobres, torrefações, tabacos, cueros e especiarias, criando um bouquet cativante que encanta os sentidos.
Na boca, o vinho é potente e carnoso, proporcionando uma entrada elegante que se desdobra em um paladar vibrante e estimulante. A elevada acidez oferece um equilíbrio perfeito, enquanto a persistência revela deliciosos ecos de torrefação que permanecem agradavelmente. É um vinho tinto que se destaca, ideal para harmonizar com pratos sofisticados como cordero a la parrilla, carnes vermelhas grelhadas ou assadas, queijos semicurados e curados, e o majestoso Jamón Ibérico de Bellota.
Permita-se ser transportado pela rica tradição vinícola espanhola, saboreando cada gota deste tinto imponente que promete agradar até os paladares mais exigentes. O Summa Varietalis é mais que uma bebida; é uma verdadeira celebração da arte do vinho.
90 pontos parker.