Sierra Cantabria Vinho tinto

Experimente a singularidade do Vinho Tinto Sierra Cantabria Crianza 2020, um exemplar de qualidade excepcional que captura a essência da vinicultura espanhola. Este vinho, produzido pela renomada Bodega Sierra Cantabria, é elaborado com 100% de uvas Tempranillo, passando por um rigoroso processo de despalilhamento e um envelhecimento de 14 meses em barricas bordelesas de carvalho francês e americano, garantindo uma maturação impecável com barricas que não tenham mais do que três safras anteriores.

Ao servir, você será cativado por sua cor vermelho-rubi de intensidade média-alta, que exibe sutis tonalidades alaranjadas na borda do copo, revelando sua clareza e brilho. O aroma intenso apresenta notas lácticas e frutos vermelhos, complementadas por um toque de especiarias que realçam a complexidade do vinho. Os aromas secundários, provenientes do seu tempo de crianza, trazem à tona nuances de baunilha, cacau e torrefação, criando um equilíbrio agradável e uma longa persistência.

Na boca, o Sierra Cantabria Crianza se revela saboroso e bem estruturado. Os taninos maduros estão em harmonia com a acidez e o álcool, proporcionando uma experiência gustativa excepcional. O caráter frutal é levemente predominante em relação aos sabores tostados, com notas de torrefação, cacau e baunilha que conferem uma complexidade intrigante.

Este vinho harmoniza perfeitamente com uma variedade de pratos, como cozidos, leguminosas, carnes vermelhas e brancas, assados tradicionais, ensopados e caças, além de ser uma excelente companhia para queijos e patês. Um destaque especial vai para a paloma assada com molho de amêndoas, que promete elevar ainda mais a sua degustação.

Descubra o Sierra Cantabria Crianza 2020 e deixe-se envolver por seu caráter distinto e memorável.