Sei Solo Vinho tinto

Descubra o vinho tinto Sei Solo , safra 2022, da renomada Bodega Sei Solo Bodegas y Viñedos. Este vinho, que pertence à Denominação de Origem Ribera del Duero, é produzido exclusivamente a partir de vinhas muito antigas de Tempranillo, que oferecem um rendimento extremamente baixo. As uvas são cuidadosamente fermentadas em pequenos tanques de aço inoxidável, e a malolática ocorre em barricas francesas de segundo uso. O Sei Solo passa por um processo de envelhecimento que varia de 17 a 20 meses em fudres de 600 litros, com uma pequena porcentagem de barricas novas utilizadas, resultando em um produto de qualidade excepcional que não é elaborado todos os anos, mas apenas em safras selecionadas.

Ao servir, o Sei Solo apresenta uma coloração vermelho intenso com reflexos violáceos, que já antecipam sua riqueza. No nariz, este vinho revela um aroma potente de frutas vermelhas maduras, complementado por sutis notas especiadas que despertam os sentidos. Na boca, ele se destaca pelo seu grande volume, sendo carnoso e muito longo, com um pós-gosto elegante que permanece no paladar mesmo após o último gole.

É a escolha perfeita para acompanhar guisos e estofados de carne, além de harmonizar maravilhosamente com todo tipo de carnes vermelhas grelhadas e assadas. Experimente o Sei Solo e deixe-se envolver pela expressão genuína do terroir da Ribera del Duero.