Sanz La Capital Vinho tinto

Vem de vinhedos de mais de 40 anos de idade, localizado no sudeste da comunidade de Madrid, com baixos rendimentos e alta qualidade organoléptica e polifenólicos uvas. O desenvolvimento é tradicional com controles de temperatura de fermentação, luz sobrecarregando e curta maceração com a casca, para não exceder a carga de taninos, resultando em um vinho redondo e equilibrado.

Monovarietal TEMPRANILLO, cereja brilhante com cor violeta intenso. No nariz, apresenta uma clara expressão de frutas vermelhas com um fundo floral sugestivo. Intense e frank. Completo, doce e fresco em sua passagem pela boca, com elegantes notas de bagas vermelhas. Final longo e persistente.

Pares perfeitamente com carnes frias e queijos, bem como mais complexo, como assados, guisados e pratos de carne.