Reserva 890 - Vinho tinto

 Reserva 890 -

Classificação: Gran Reserva
Ano: 2004
Adega: Bodegas La Rioja Alta
Álcool: 13,5 %
Variedade (matemática): Tempranillo
Quantidade: 75 cl

Esta marca é produzida exclusivamente na extraordinárias vintages e 2001 é um dos melhores que nos lembramos. Um inverno ameno e as boas chuvas durante todo o ciclo, permitiu um excelente desenvolvimento da vinha. O magnífico estado de saúde permaneceu durante a maturação, declínios de dias e noites com acusado térmicos muito ensolarados, condições essenciais para obter vinhos de alta qualidade. Para sua elaboração, estamos gastando as mais antigas vinhas, plantadas em solo pobre e com uma alta proporção de calcário. Obtivemos uma produção muito baixa com clusters soltos e grãos menores do que nas safras anteriores, além de uma relação de excelente de polpa. Uvas apresentaram um excelente equilíbrio de todos os seus componentes e excelente qualidade polifenólicos e aromáticas. Tudo isso levou a sua declaração, pela primeira vez desta marca, como "Seleção especial".

Cor vermelho rubi com moldura laranja intensa, metade, camada limpa e brilhante. Alta intensidade aromática, com um buquê clássico no qual destacam-se o balsâmico e notas picantes de coco, baunilha e chocolates de menta que tampa notas de frutas maduras. Grande corpo e estrutura na boca, é sofisticado, equilibrado e com taninos marcados de excepcional elegância e finesse, deixando um sabor muito longo, complexa e picante. Uma grande reserva 890 original, cheia de registros intensos e profundos, que é uma vida longa na garrafa.

Recomendado segundo pratos sem pesados molhos, guisados de carne com ervas aromáticas e sobremesas com chocolate. É ideal como uma xícara após o almoço.

Preço: 161,87 € por unidade


N D


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