Reina de los Deseos Vinho tinto

Reina de los Deseo é um vinho com denominação de origem Vinos de Madrid e feito com uvas Garnacha. Colheita manual a partir de 5 de setembro. As uvas foram selecionadas e vinificadas sem desengace com maceração de 55 dias em barricas abertas. Fermentavam em barricas de carvalho e foudres a uma temperatura controlada.

Vinho envelhecido por 14 meses em barricas novas de carvalho francês

Visualização: Cor granada. Nariz: Fresco, com notas de melancia e ameixa preta. Final longo e surpreendente. Paladar: volumoso, mas não excessivo.

Carnes brancas, jogo de penas, cordeiro grelhado