Tarsus Vinho tinto

Tarsus Crianza é feito com uvas 100% Tinta del País. Tem 20 a 30 dias de elaboração a uma temperatura entre 24º e 26º com o objetivo de conseguir uma maior carga de fruta, e um envelhecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano em partes iguais, sendo um terço destas barricas novas e as restantes barricas de um a dois anos. O envelhecimento é completado com um ano de descanso em garrafa.

Um vinho de grande expressão aromática, estruturado e poderoso em que se destacam a sua incrível personalidade e vivacidade. Transmite uma agradável sensação de plenitude que o torna um vinho de grande riqueza e potencial.

Ensopados, Carnes vermelhas assadas, Ensopados, Assados, Caça grossa, Animais de caça, Queijos semi-curados, Carne bovina.