Parajes de los Vidrios Garnacha Vinho tinto

Parajes de los Vidrios Garnacha é um vinho tinto com denominação de origem de Madrid e elaborado a partir de uvas 100% Garnacha.

VITICULTURA: Ecológica, biodinâmica, amiga do ambiente. Eles só funcionam com materiais naturais, como enxofre e cobre. Trabalhe com cavalos.

ENVELHECIMENTO: 9 meses em barricas de carvalho francês de 500 litros de um a seis vinhos.

Aparência: Cor vermelha ameixa da camada baixa.

Olfato: Aromas de cereja, frutas vermelhas maduras e notas de incenso especialmente no início.

Paladar: Suculento, fresco, com boa acidez e taninos frutados. Grande combinação de frescura e volume com uma longa presença no paladar.

Borrego assado ou grelhado, carnes brancas com molhos fortes, guisados e guisados de carne de porco, borrego, pato ou faisão potentes e aromáticos, bem como carnes vermelhas grelhadas. Igualmente recomendado com queijo de ovelha.