Val do Galir Godello Caso dos vinhos brancos
O Vinho Branco Val do Galir Godello 2023 é uma verdadeira joia da região de Valdeorras, elaborado pela Bodega Virgen del Galir. Com uma graduação alcoólica de 13,5%, este vinho encanta por sua elegância e finesse. Proveniente do prestigiado vinhedo A Malosa, conhecido por seu solo pizarroso e inclinações impressionantes de 40%, as uvas Godello são cuidadosamente selecionadas para garantir a qualidade excepcional que este vinho oferece.
Apresenta uma bonita coloração amarelo-dourada com reflexos esverdeados e um corpo de lágrima média. No olfato, destaca-se uma expressão varietal marcante, onde se entrelaçam frescor floral, notas de frutas brancas e um suave toque de passas e lima, proporcionando uma experiência aromática cativante.
Na boca, o Val do Galir Godello é denso e longo, com um frescor vibrante que remete às notas frutadas e florais já percebidas no nariz. A sua consistência é acentuada pela crianza de quatro meses sobre lías finas em depósitos de inox, conferindo complexidade e sabor.
Este vinho harmoniza perfeitamente com uma variedade de pratos, como arrozes de peixe, risottos, mariscos crus, mariscos grelhados, mariscos em molho, peixe branco grelhado, assado ou em molho, caldereta e bouillabaisse, tornando-o uma escolha ideal para momentos especiais à mesa. Desfrute do Val do Galir Godello e deixe-se levar por esta experiência única que traz o melhor de Valdeorras diretamente para o seu paladar.
