Pago Capellanes Vinho tinto

Pago Capellanes Roble é para todos e para todos os tempos. Fresco e vibrante, mas completo e cheio de energia. Um caráter claro, afável, aberto, sólido. Elaboração séria para alcançar, a cada safra, o vinho da alegria e satisfação.

Oferece-nos uma cor cereja limpa e brilhante. No nariz, um aroma floral intenso e aroma de baga vermelha, mistura-se com toques láticos e de baunilha típicos de seu breve tempo em madeira (150 dias). O paladar é amplo, elegante, persistente e aveludado, sem perder a vivacidade dos grandes vinhos jovens da Ribera.

Ensopados, Cordeiro assado, Carnes vermelhas grelhadas, Caça pequena, Queijos de ovelha, Queijos semicurados, Presunto ibérico alimentado com bolota