Murua
Fermentação a temperatura controlada. Monitoramento oportuno da maceração. A fermentação e decantação malolática foram realizadas em barricas de carvalho francês e americano. 24 meses em barricas de carvalho francês e americano (barricas com uso máximo de 3 anos). O envelhecimento em garrafa de nossas reservas cumpre um período mínimo de 5 anos na adega subterrânea da vinícola para atingir o grau ideal de maturação e redondeza
VIEW: Cor cereja viva. Camada alta, com muitas lágrimas longas. Limpo e brilhante. AROMA: Nariz muito poderoso, expressivo e duradouro. Destacam-se as frutas vermelhas maduras com notas de tabaco, montadas sob alavés e baunilha. BOCA: A entrada é doce, muito agradável e untuosa. Frutas vermelhas melhoram aromas terciários, como tabaco, ervas secas e especiarias. Esta safra é caracterizada por grande intensidade, bom equilíbrio e passagem gordurosa, aromática e volumosa na boca.