Marina de aliste 2015 Vino ecológico
Apresentamos o Vinho Tinto Marina de aliste 2015 , um exemplar notável da Bodega Aliste que oferece uma experiência única para os apreciadores de vinhos. Este vinho ecológico, com 14,5% de álcool, reflete o compromisso da bodega com a viticultura sustentável e de alta qualidade, permitindo que as uvas expressem o seu verdadeiro terroir.
Produzido a partir de uma cuidadosa seleção de uvas, sendo 90% Tempranillo e 10% Shiraz, o Marina de Aliste 2015 destaca-se pela sua classificação de crianza. O vinho foi elaborado a partir de vinhedos situados em Figueruela de Abajo, nas áreas de Yagomé e Llamoricas de Moreno, cujos solos argilosos e calcários contribuem para a complexidade e riqueza de sabores.
A colheita ocorreu nos dias 19 e 20 de setembro, com uvas que passaram pelo processo de despalhamento e suavemente estrujadas de forma manual. A fermentação ocorre naturalmente, utilizando as leveduras da própria uva, e o vinho é macerado a frio por três dias a 5ºC. Após a fermentação, o vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês por 12 meses, garantindo uma integração harmoniosa dos aromas e sabores.
Este vinho apresenta uma estrutura firme e um equilíbrio excepcional entre acidez e taninos, com um índice de polifenóis que atesta sua qualidade. A produção limitada a 3.200 garrafas confere ao Marina de Aliste 2015 um caráter exclusivo. Ao saboreá-lo, você descobrirá notas frutadas que se entrelaçam com toques de madeira, resultando em um final longo e elegante.
Ideal para acompanhar pratos de carnes grelhadas, queijos curados ou até mesmo uma refeição sofisticada, o Vinho Tinto Marina de Aliste 2015 promete pura satisfação a cada gole. Não perca a oportunidade de adicionar este vinho de excelência ao seu acervo.
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