Enate Cabernet Sauvignon Merlot - Magnum Vinho tinto

O Vinho Tinto Enate Cabernet Sauvignon Merlot - Magnum, 2021, é uma verdadeira joia da Bodega Viñedos y Crianzas del Alto Aragón. Com um volume de 1,50 litros e um teor alcoólico de 14,5%, este vinho é uma escolha perfeita para aqueles que apreciam um produto de qualidade com um caráter cosmopolita e fácil de beber.

Na taça, apresenta uma cor cereja de média intensidade, que já promete a complexidade que estará por vir. Seu aroma sedutor é dominado por notas de frutos do bosque, como groselha e zarzamora, complementadas por elegantes nuances florais de violeta. Para enriquecer ainda mais a experiência sensorial, surgem sutis toques de pimenta, baunilha e sotobosque.

Na boca, o Enate Cabernet Sauvignon Merlot revela-se suave e redondo, sustentado por um colchão tânico acolhedor que proporciona uma textura agradavelmente macia. O retrogosto é saboroso e rico, com notas provenientes de torrefação, enquanto sua acidez bem equilibrada garante que este vinho melhore ainda mais em garrafa nos próximos cinco anos.

Este vinho tinto é extremamente versátil e se destaca na harmonização com uma ampla variedade de pratos. É ideal para acompanhar assados, carnes e queijos, mas também tem a capacidade de surpreender ao ser servido com peixes em molho ou um saboroso polvo grelhado com cremoso de batata e pimentão. Pratos como raviolis recheados de berinjela e tomate com manjericão e Azeite de Oliva também são combinações que prometem elevar a experiência à mesa.

Desfrute de um vinho que é um convite à convivialidade e ao prazer!