Gómez Segura Vendimia Selecciónada Vinho tinto
Gómez Segura Vendimia Seleccionada é um vinho com denominação de origem Rioja e feito com uvas 100% Tempranillo. As uvas fermentam em tanques de aço inox por cerca de 10 dias. Posteriormente, continua por 5 a 8 dias com as bombeamentos diários. Finalmente, ele vai para barricas novas de carvalho francês por 6 meses e, em seguida, para a garrafa onde é terminado arredondamento.
Vestido vermelho cereja escuro profundo, com boa camada, limpo e brilhante. Aromas leves de envelhecimento com predominância de frutas frescas. No paladar, acidez bem integrada, com acabamento amplo e sabores intensos.
Indicado para acompanhar peixes muito saborosos, charcutaria fina (ibérica), todo o tipo de carnes assadas, ensopados grelhados, foie gras, lombos, pato, perdiz, caça de penas, pratos principais e curados.