Godelia Caso dos vinhos brancos
O Vino Branco Godelia , safra 2023, é uma verdadeira joia das Bodegas Godelia, localizada na encantadora região do Bierzo. Com uma graduação alcoólica de 12,5%, este vinho destaca-se por ser um dos poucos brancos da região que passa por um cuidadoso processo de envelhecimento sobre as lias, levando a um desenvolvimento único de sabor e textura.
Após cinco meses de maturação em depósito, o Godelia Godello revela uma cor amarelo-palha brilhante e uma complexidade aromática impressionante. No nariz, apresenta uma mistura vibrante de notas frutais, onde se destacam as frutas de caroço, como pêssegos e damascos, juntamente com toques de cítricos e flores brancas. Seu fundo mineral, com nuances sutis de funcho e grama cortada, encanta desde o primeiro olfato.
Na boca, este vinho se mostra cremoso, frutal e elegante, com uma mineralidade e leve salinidade que proporcionam uma estrutura delicada, equilibrada pela acidez fresca que culmina em um final longo e persistente. Sua versatilidade faz com que o Godelia Godello seja perfeito tanto para um momento descontraído de petiscos quanto para acompanhar pratos de peixe e frutos do mar.
Experimente a frescura e a profundidade deste vinho que, com seu caráter especial, certamente irá elevar qualquer ocasião. Se você busca um vinho que combine qualidade, frescor e elegância, o Godelia Godello é a escolha ideal.
