Enate Merlot - Merlot Vinho tinto

Enate Merlot é um vinho tinto excepcional da denominação de origem Somontano, produzido pela renomada Bodega Enate, situada nos vinhedos do Alto de Aragón. Elaborado com a uva Merlot, este vinho apresenta uma personalidade vibrante que encanta os sentidos logo na primeira taça. Com um teor alcoólico de 15%, é um vinho que combina intensidade e elegância, se tornando uma escolha perfeita para os verdadeiros apreciadores.

Sua cor intensa, um profundo tom picota com sutis reflexos granados, revela um líquido escuro e brilhante. Ao agitar a taça, notamos a lágrima espessa que tinge as paredes do copo, prenunciando a riqueza que está por vir. No aroma, destaca-se uma alta intensidade, onde frutas vermelhas carnudas e maduras se entrelaçam com uma complexidade de notas especiadas, toques de cacau, nuances lácticas e um leve caráter de torrefação que se complementa com um fundo balsâmico envolvente.

Em boca, Enate Merlot se revela amplo e volumoso, com uma textura carnosa e saborosa que mantém a promessa das frutas intensas. Os tostados são equilibrados, e há sutis lembranças animais que conferem profundidade ao paladar. A acidez fresca e os taninos doces se integrem harmoniosamente, culminando em um final longo e persistente, marcado por uma secura característica e elegante.

Este vinho é uma companhia perfeita para pratos robustos, como cordeiro assado, carnes vermelhas grelhadas, estufados, caça maior e queijos curados. Experimente o Enate Merlot e descubra a essência do melhor da viticultura espanhola, uma verdadeira celebração de sabores e aromas que farão cada gole uma experiência inesquecível.