El Hombre Bala Vinho tinto

Baixa intensidade da Cherry, pouco coberta, como é típica da variedade, e a lágrima tem uma queda lenta. Os aromas de frutas frescas, muito maduros são intensa, doce, com notas de pimenta preta e wild (floresta mediterrânea), que dá uma tremenda frescura, notas balsâmico e um fundo ligeiramente láctica e aromáticos de ervas que lhe dão um ar de muito interessante, rústico rústico de compreensão como a pureza, a autenticidade, o vinho é elegante. Ele é feito com uvas provenientes de vinhas velhas, vinhas que já estão equilibradas e o sentimento de harmonia é percebido em todos os momentos. Também há muitas semelhanças entre aromas e sabores. A entrada é bastante adstringente no início (o vinho é muito jovem ainda), com um volume médio (seus desenvolvedores não são caracterizados por vinhos de grande extração, pelo contrário, vinhos leves), mas com uma turnê com o nervo, frutado e taninos presente mesmo domesticado. É saboroso, com um fundo levemente amargo e algumas notas de defumado no final. É um muito bom Grenache em sua faixa de preço, e um vinho ambos primavera e outono.

Cordeiro e leitão porco cozido macarrão com boleto ou com molho à bolonhesa, filé de carne, bife em molhos cremosos e recental grelhado costeletas.