Cuesta de las Liebres - Pago Carraovejas Vinho tinto

Feito por exclusivos vintages. Nossa viticultura assume o desafio da natureza. Uma raiz de vinho radical. Elegante, poderoso e muito persistente. Um vinho de verdade.

A inclinação de lebre 2014 definidas as virtudes deste declive, viticultura íngreme e extrema que desenvolvemos aqui. Vinha guiada em vidro vertical, abraçado o montanha

bass. Gostaríamos de sublinhar a complexidade e a força deste vinho que sentimos que vindima após vindima, estamos a chegar a novos patamares de compromisso com a natureza, nossa terra e sua história. Uma cunha vermelha bem excitante. Nossa vinha mais precisa e pura.

Magnífico no chão, com várias frutas sensações - amoras e groselhas, também da floresta, que são intercaladas com outros derivados de reprodução: assado e defumado. Elegante, potente, equilibrado, mudou-se a complexidade olfativa adorável no palato, no qual prevalece a fruta muito madura, com notas doces, sobre um fundo de madeira Illustrator, completamente montado, com uma taninos muito dúctil.

Assados de carnes de castellanos, vermelho, jogos e curados e queijos semi curados.