Cuatro Pasos Mencía Vinho tinto

Cuatro Pasos Mencía foi inspirado em quatro trilhas de urso descobertas em um magnífico vinhedo nas áreas mais altas de El Bierzo. Quatro passos firmes que são essenciais para alcançar a excelência: seleção do solo, cuidados com a videira, clima ideal e cuidado na elaboração. Quatro lugares: Otero, Hornija, Corullón e Valtuille formam quatro referências geográficas que definem o caráter de seu povo e a maneira peculiar de cultivar seus vinhedos. Assim nasceu a Cuatro Pasos, uma Mencía 100% feita a partir de uvas selecionadas de vinhas, a maioria com mais de 80 anos, de solos de ardósia localizados em áreas altas da região de Bierzo.

Cor vermelho cereja com reflexos violetas marcantes. No nariz tem uma intensidade média-alta. Aromas varietais de frutas vermelhas com notas torradas de madeira. Um vinho elegante, saboroso, muito agradável e equilibrado no paladar. Tem um bom acabamento frutado.

Carnes e pratos de arroz