Fino CB Alvear - 100% Pedro Ximénez

Fino CB Alvear é um vinho generoso elaborado 100% a partir da uva Pedro Ximénez, com um teor alcoólico de 15%. Produzido pelas renomadas Bodegas Alvear, este fino passa por uma cuidadosa crianza biológica, ou seja, sob um velo de flor, por mais de quatro anos em botas de carvalho americano. Utilizando o tradicional sistema de criaderas e soleras, o Fino CB Alvear é um verdadeiro reflexo da tradição vitivinícola espanhola, com sacas e rocíos periódicos que garantem sua qualidade.

Com uma coloração pajiza, clara e brilhante, esse vinho oferece um aroma limpo e elegante, com notas sutis de miga de pão e levadura, que convidam a uma experiência sensorial única. Na boca, revela-se leve e seco, com um sabor franco e envolvente, onde se destacam os laticínios de frutos secos, criando uma combinação perfeita para diversas ocasiões.

Este fino é um excelente aperitivo que combina perfeitamente com acompanhamentos como azeitonas, amêndoas salgadas ou presunto. Além disso, sua versatilidade vai além, harmonizando maravilhosamente com pratos de peixes fritos, salada de tomate ou alcachofras. Para uma experiência ainda mais inovadora, experimente-o com sushi e deixe-se surpreender pela explosão de sabores.

Fino CB Alvear é a escolha ideal para quem busca um vinho de qualidade superior, refletindo o melhor da riqueza da uva Pedro Ximénez e da tradição das Bodegas Alvear. Celebre momentos especiais com este vinho que, sem dúvida, enriquecerá sua mesa.