Bajoz Tinto Joven Vinho tinto

Seleccionam-se as uvas e o mosto passa por um período de maceração em contacto com a pele antes da fermentação, que ocorre a uma temperatura controlada de 22-24 ° C. Um processo de micro-oxigenacion é realizado para obter a máximo frutado e taninos polidos e bom. Cereja de cor

surround, com reflexos violetas, o nariz oferece afiadas, intensos aromas de morango, framboesa, groselha e alcaçuz. Na boca é estruturado, carnoso e persistente.

É um vinho muito versátil e harmoniza-se com um grande número de pratos, especialmente com carne vermelha, carne branca, salsichas, pizza ou massas.